Annales, de la Société d'agriculture, sciences, arts et commerce du Puy, Volume 14

Front Cover
 

Other editions - View all

Common terms and phrases

Popular passages

Page 46 - Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté. M. le président dépose sur le bureau les publications suivantes: ou.ragos dépo.é
Page 22 - On prend la quantité de farine que le creux de la main peut renfermer, et avec de l'eau fraîche , On en fait une boulette d'une consistance qui ne soit pas trop ferme. Si la farine a absorbé le tiers de son poids d'eau , si la...
Page 251 - Cela exige communément six ou huit litres de solution par hectolitre de grains , mais on ne doit pas la mesurer , et l'on ne cesse d'en ajouter que lorsqu'on reconnaît qu'une plus grande quantité s'écoulerait hors du tas. Tous les grains doivent être alors uniformément humectés de liquide sur toute leur surface , sans qu'un seul ait échappé à son action . Alors le chef, sans perdre un seul instant , prend une écuelle de chaux...
Page 529 - Histoire de l'armée et de tous les régiments, depuis les premiers temps de la monarchie française jusqu'à nos jours...
Page 230 - Après la lecture et l'adoption du procès-verbal, M. le président énumère les...
Page 97 - ... coupent des deux côtés, et se terminent en pointe; que leur longueur varie depuis vingt pouces jusqu'à deux pieds et demi. « Le manche, dit-il encore, est aussi plat que la lame ; souvent il porte des clous de bronze saillants qui ont servi à fixer une garniture. Ces épées ont été coulées comme les haches, et le métal qui les forme est absolument le môme.
Page 252 - L'opération est alors terminée pour cet hectolitre de froment, et on le rejette dans un des coins de la pièce pour verser à sa place un autre hectolitre, sur lequel on opère de même. Ce travail n'exige que quelques minutes pour chaque hectolitre , et l'on peut ainsi sulfater dans une heure la...
Page 22 - ... tous les sens , si elle s'affermit promptement à l'air, et qu'elle prenne du corps , c'est alors un signe que la farine est bien faite , qu'elle n'a pas souffert, et que le blé qui l'a fournie est de bon choix. , Si au contraire la pâte mollit , s'attache aux doigts...
Page 251 - On n'aura ainsi à faire qu'une seule pesée avant les opérations. « Lorsqu'on veut opérer, on verse un hectolitre de froment au milieu de la pièce ; et trois personnes armées de pelles de bois agitent et retournent vivement ce tas , pendant que la personne qui dirige l'opération y verse à plusieurs reprises, mais à peu d'intervalle , autant de solution de sulfate de soude que le grain peut en absorber. Cela exige communément six...
Page 517 - Les adventures de la cour de Perse, où sont racontées plusieurs histoires d'amour et de guerre arrivées de notre temps, Paris, Pomeray, 1629, in-8°.

Bibliographic information