La Société d'agriculture a décidé en séance générale que le présent rapport serait adressé à M. le Préfet, en engageant ce magistrat à le faire imprimer et à l'envoyer dans les communes du département. Août 1848. CH. BRAME. DE LA CLASSIFICATION DES ENGRAIS, Par CH. BRAME, Docteur en médecine. Les matières très-nombreuses employées en agriculture sous le nom d'engrais doivent être convenablement classées, pour indiquer immédiatement au cultivateur les résultats qu'il peut espérer en obtenir, sous peine de le jeter dans une confusion d'idées, aussi nuisible à ses travaux qu'à ses intérêts. Peut-on en effet établir la moindre comparaison entre l'action de l'argile calcinée et celle de la pou drette, ou, à un autre point de vue, avec celle du phosphate du chaux. Pour qu'il soit possible de s'entendre sur la désignation des engrais, il me paraît utile de les diviser de la manière suivante : 1° En engrais qui modifient l'état physique du sol, sans fournir aux plantes cultivées une quantité notable des substances qu'ils renferment. 2° En engrais qui ne modifient pas sensiblement l'état physique du sol, ou du moins ne le modifient pas de manière à favoriser la culture, mais y apportent des matériaux de l'espèce minérale, nécessaires ou utiles aux plantes cultivées. 3. En engrais dont les matières actives, assimilables par les plantes, n'apportent rien ou presque rien d'utile au sol, au moins d'une manière permanente, mais dont l'action sur la végétation est énergique (4) ; ce sont presqu'exclusivement les engrais proprement dits, ou engrais organiques, produits le plus ordinairement par la décomposition putride des corps organisés. On doit y joindre les nitrates, les sels ammoniacaux et les sels de fer. D'ailleurs il existe bon nombre de matières mixtes, qui agissent dans un sens ou dans un autre, suivant les circonstances; mais ces matières elles-mêmes ont un effet dominant, on pourra donc les classer suivant cet effet, ou bien encore les citer dans plusieurs classes. Je propose de dénommer, comme il suit, les trois classes d'engrais: Non assimilables · 4re classe, AMENDEMENTS. (1) La végétation est l'un des effets de la cause ou des causes inconnues qu'on appelle abusivement force vitale. L'effet le plus simple et le plus général, produit par cette cause ou par ces causes, est, selon moi, la production d'une celJule par une cellule, et je crois caractériser cet effet en l'exprimant par cas mots: Cytoïdie-Cytogène. -Faluns et autres sables calcaires, étc.) Charbon bonate de potasse. Cendre. Charrée, etc. - Sels ENGRAIS NE CONTENANT PAS DE MATIÈRES ORGANIQUES. Ammoniaque et sels ammoniacaux. Eaux ammo niacales du gaz. Nitrates. Sels de fer. - Deuxième Division. ENGRAIS RICHES EN MATIÈRES ORGANIQUES. Fumier de ferme, déjections animales en général. Engrais flamands, etc. Poudrettes diverses, Guano, Colombine, Poulaite, Sang desséché. - Chair desséchée. Débris des animaux et des végétaux. (1) Le charbon, quelle que soit son origine, mais surtout le charbon d'origine animale peut entrer tour à tour dans les trois classes suivant les circonstances, Ex. noir des raffineries. (2) Chaux.-Tantôt la chaux agit comme amendement, lorsqu'on l'emploie par exemple pour saturer le tannin, et tantôt comme adjuvant. |