Annuaires des cinq départements de l'ancienne Normandie, Volume 45

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1879
 

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Popular passages

Page 172 - ... par des inondations périodiques. Mais les habitants , gâtés par cette nature trop généreuse , s'engourdirent dans les plaisirs sensuels. Tandis que l'Attique, si pauvre, se couvrait d'une active et ingénieuse population , la Béotie nourrit un peuple dont la paresse d'esprit devint proverbiale, bien qu'il ait compté Hésiode et Pindare parmi ses enfants. « Les régions élevées de l'Arcadie et ses vallées verdoyantes que mille ruisseaux arrosent, avaient pour habitants une race d'hommes...
Page 270 - L'arpentage, le nivellement, le dessin linéaire; Le chant et la gymnastique. Art. 24. L'enseignement primaire est donné gratuitement à tous les enfants dont les familles sont hors d'état de le payer. CHAP. II. — Des instituteurs. Section l".
Page 374 - Lunier , inspecteur général du service des « aliénés et du service sanitaire des prisons en France. '. Savy, 1877. » L'auteur a rassemblé , dans cet ouvrage , un nombre considérable de documents statistiques , recueillis aux sources officielles , et, pour en faire ressortir la signification d'une manière qui parle d'elle-même aux yeux...
Page 185 - Dans les pays où les chemins n'étaient pas praticables, comme dans une grande partie de la Grèce, l'usage des outres persista, même après l'invention des tonneaux. On en construisait d'une grande capacité en employant des peaux de bœufs, et on les voiturait sur des charrettes, ainsi qu'on le voit sur un bas-relief antique, publié par Pœtus (2). On transporte encore aujourd'hui le vin et l'huile dans des outres et à dos de mulets dans quelques départements de France et dans presque toute...
Page 72 - ... les dirigeant vers de plus grandes qui restent ouvertes. On aura soin de fermer l'orifice par deux pierres placées de chaque côté, sur lesquelles on en posera une troisième en forme de petit pont Voici ce que dit Columelle sur le même sujet : Si le terrain est fertile mais humide, il faut faire des fossés pour le dessécher. On connaît deux espèces de fossés : ceux qui sont ouverts , ceux qui sont cachés. Pour ces derniers on fera des tranchées de trois pieds de profondeur que l'on...
Page 102 - II faut serrer le blé dans de hauts greniers où les vents soufflent du nord et de l'est et où l'humidité ne puisse pénétrer d'aucun côté. Les murailles et le sol seront revêtus d'un mastic composé de terre glaise mêlée à de la paille de froment et du marc d'huile : cet enduit préserve les greniers des rats et des vers.
Page 61 - Après avoir veillé à l'aménagement et aux dépendances de la métairie , on disposera , dit Columelle , deux fosses : l'une pour recevoir le fumier nouveau, qui doit y séjourner toute l'année; l'autre pour le fumier ancien, qui, de là, est conduit aux champs. Ces deux fosses , ainsi que les réservoirs à purin , doivent être légèrement inclinées, murées et pavées pour que l'humidité du fumier ne puisse s'échapper. Ce n'est qu'en...
Page 74 - Sur un domaine de cent arpents et bien situé, la vigne est la meilleure récolte , si elle est productive : je place ensuite un potager arrosable; au troisième rang , une oseraie; au quatrième, l'olivier; au cinquième, une prairie; au sixième, les céréales ; au septième , un taillis ; puis un verger, et enfin une forêt de chênes.
Page 158 - Cicéron, en effet, dit de lui que c'est le plus élégant et le plus érudit des philosophes (1). Sa vie tout entière fut consacrée à la philosophie pratique, à l'enseignement, à la composition des deux cent vingt-sept ouvrages qu'il écrivit sur la grammaire, la logique, la dialectique, l'art oratoire, la physique, l'histoire naturelle, les mathématiques, lapoësie, la musique, la morale et même la comédie.
Page 49 - S71 et 395 de l'ère chrétienne. nombre de procédés et de prétendues découvertes que, avec quelques recherches, on eût trouvés signalés et employés avant nous. Aussi nous avons pensé qu'il ne serait peut-être pas sans intérêt pour les lecteurs de l'annuaire, publié par l'Association normande, de résumer dans une étude rapide, pour leur éviter l'ennui de longues et fastidieuses recherches, les conseils, les préceptes et les meilleurs procédés de culture, recommandés à leurs contemporains...

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