Annuaire des cinq départements de l'ancienne Normandie. An. 10-54, 56, 96

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1874
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Virey p 448

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Page 432 - Qui que tu sois, lecteur, avant que me reprendre , Pense bien si je faux en ces vers que j'écris ; Si porte à mon côté ma réponse, pour rendre Confus en un moment les plus savants esprits (1).
Page 447 - I. 1 , p. 400. faite en 1582, par un avocat inconnu. Nul ne cherchera jamais à tirer de l'obscurité ce Tyrtée d'occasion ; mais les quatre vers suivants sont dignes de figurera côté de ceux de Nérée : La France (quoi qu'on die) est pleine en toutes pars, De poudres, de vaisseaux, d'armes et de soudars : Vous crevez de moyens, seulement qu'on s'efforce , Le droit et le cœur sont les deux tiers de la force. Lorsque Henri IV fut monté sur la trône , la muse française , si royaliste en somme...
Page 415 - Jadis nos rois anciens, vrais pères et vrais rois, Nourrissons de la France, en faisant quelquefois Le tour de leur pays en diverses contrées, Faisaient par les cités des superbes entrées. Chacun s'éj ouïssait, on savait bien pourquoi: Les enfants de quatre ans criaient: Vive le Roi!
Page 122 - En Danemarck. il se trouve, en général, deux espèces de porcs, une plus grande dans le Jutland, et une plus petite en Séeland. Le porc du Jutland a le corps allongé et le dos un peu courbé; il a en même temps de longues jambes, et il est un peu oreillard; il donne, dans la seconde année, de 100 à 150 kil. de lard. Il s'exporte annuellement du Jutland au-delà de 10,000 porcs, et 600,000 kil. de lard. Le porc de Séeland est petit ; il a des oreilles relevées, un corps raccourci et un dos...
Page 23 - ... plus gros et plus sec. La fermentation commence peu d'heures après que la meule est terminée. Elle se développe plus ou moins rapidement, selon la nature du fourrage, la dimension de la meule et la température. Un vent violent suffit pour arrêter toute fermentation du côté où il souffle. La plus haute température observée pendant la fermentation a été de 70 degrés. Klappmeyer recommande d'arrêter cet échauffement lorsqu'il parvient au point que la chaleur ne permet plus de tenir...
Page 415 - L'art de faire des vers, dût-on s'en indigner, Doit estre à plus haut prix que celui de régner. Tous deux également nous portons des couronnes, Mais Roy, je les receus ; poète, tu les donnes.
Page 345 - Que la graisse est toujours la maîtresse, » et que, pas d'engrais, pas de récolte. Que cette vérité trouve de l'écho partout , que chacun la répète , et lorsqu'elle aura pénétré dans l'esprit des cultivateurs, ils recueilleront les purins qu'ils laissent perdre , ils ramasseront la cendre des foyers d'usines, ils mêleront de la craie en poudre avec les purins qu'ils ne peuvent employer ; ils achèteront les engrais qui leur sont indispensables, ce qui n'est qu'une avance faite au sol.
Page 405 - Dix années d'exil , qu'en arrivant à Salzbourg elle avait vu une grande route percée dans le roc par un archevêque, et à l'entrée de ce vaste souterrain le buste de ce prince avec cette inscription : Te saxa loquuntur.
Page 82 - ... d'une main l'extrémité non divisée de la mesure sur le garrot du bœuf, il passe l'autre extrémité entre les deux jambes du bœuf. Par exemple, derrière la. jambe gauche et en avant de la jambe droite, un aide, placé de l'autre côté du bœuf, prend cette dernière extrémité de la mesure en avant de la jambe droite, et la faisant remonter sur le plat de l'épaule droite, la donne au premier qui réunit les deux extrémités ters le garrot entre les parties les plus élevées des deux...
Page 113 - ... il tâche de donner à peu près autant de temps pour le premier que pour le second. Si l'on parquait en hiver, on pourrait ne faire qu'un parc chaque jour, parce que, dans cette saison, les bêtes à laine rendent peu de fiente et d'urine, et que le froid ne permet pas au berger de changer son parc dans la nuit.

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