Annales de chimie et de physiqueLouis-Bernard Guyton de Morveau, Joseph Louis Gay-Lussac, François Arago, Michel Eugène Chevreul, Marcellin Berthelot, Éleuthère Élie Nicolas Mascart, Albin Haller Masson., 1881 |
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Common terms and phrases
acide Acide carbonique Alcool aldehyde anhydre azote ballon bloc brome caféier Cal Cal Calculé calorimètre chaleur de dilution chaleur de dissolution chaleur de formation chaleur dégagée chauffé Chimie chimique chloral chlore chloroforme chrome chromique CO² combinaison concentration condensé corps courbes cristallisé cristaux cylindre cymène dérivé diamètre différence dissous distillation expériences fermentation forme gazeux Glucose HS diss HS gaz hydraté Iridium j'ai l'acide carbonique l'acide chlorhydrique l'acide chlorochromique l'acide sulfurique l'action l'alcool l'aldehyde l'alliage l'eau l'expérience l'hydrate de chloral l'hydrogène l'oxygène lentille levûre liqueur liquide loi de Mariotte longueurs de tige magique manomètre matière Matthey mélange ment métal miroir molécules monosulfure nitrate nodales nombres de nodales obtenu Oxyde pellicule persulfure platine poids polysulfures potassium pression prisme produit quantité quinone réaction résultats Rhodium silicium sodium solution soude soufre sulfate sulfhydrate sulfhydrique sulfure de carbone système température théorie thermique tige vibrante tion toluène tube volume
Popular passages
Page 188 - Du soufre prismatique transparent, fraîchement préparé, a été soumis à une pression de 5oooatm à la température de i3°; il s'est moulé en un bloc opaque, beaucoup plus dur que ceux qu'on obtient par fusion. Examiné au microscope dans la cassure, il s'est montré identique au soufre octaédrique. Il y avait lieu de soupçonner la transformation dela variété prismatique en variété octaédrique.
Page 490 - Les ravons réfléchis sur les parties convexes divergent et ne donnent qu'une image affaiblie ; au contraire, les rayons réfléchis sur les parties planes gardent leur parallélisme et donnent une image dont l'intensité tranche sur le reste...
Page 137 - Commission internationale de i872 a décidé qu'on fabriquera les règles avec le lingot provenant d'une coulée unique, que la matière du kilogramme international sera la même que celle du mètre international, et qu'elle sera fondue et coulée en un seul cylindre, L'an dernier, M. Matthey et son associé, M. Sellon, nous ont déclaré qu'ils sont en état d'opérer une fonte en platine iridié sur un poids de 25ok8 à 3ookg.
Page 486 - Lorsqu'on tourne vers le Soleil le disque poli d'un miroir ainsi préparé et qu'on reflète son image sur un mur, elle présente distinctement des teintes obscures, qui proviennent, les unes des parties les plus pures du cuivre, les autres des parties les plus grossières.
Page 292 - ... du caféier, ne donnant, ainsi que je m'en suis assuré, qu'une eau-de-vie sans ces parfums qui font coter si haut au-dessus du prix de l'alcool ordinaire, les alcools de merises, de mirabelles, de quetchen. Au reste, il n'est pas exact d'affirmer qu'on n'ait pas tenté d'obtenir un liquide alcoolique du fruit du caféier. On lit, en effet, dans les mémoires de l'Académie des inscriptions, que les habitants de l'Arabie prennent la peau qui enveloppe la graine et la préparent comme le raisin...
Page 424 - ... tiers, à la moitié, et même elle la porte au double, suivant la nature des produits. De là résulte dans les mesures de chaleur de combustion un excès proportionnel au poids de l'acide sulfureux suroxydé. Cette formation simultanée de l'acide sulfurique dans la combustion du soufre est bien connue. On peut la démontrer dans un cours public, en suspendant un petit creuset contenant du soufre enflammé, au sein d'un flacon rempli d'oxygène sec ou...
Page 289 - Durant mon séjour dans les vallées d'Aragua, à Maracay, j'avais reconnu dans le fruit du caféier plusieurs sucres, dont il restait à spécifier la nature; mais les moyens dont je disposais et aussi l'état de nos connaissances ne me permirent pas alors de continuer des recherches qui seraient restées inachevées, si, à ma prière, l'empereur du Brésil, auquel on ne s'adresse jamais en vain lorsqu'il s'agit de l'intérêt des sciences, ne m'eût fait parvenir, par l'intermédiaire de notre...
Page 323 - En considérant les nombres d'une même ligne horizontale de ce tableau, on constate immédiatement que : Pour un même diamètre de pellicule, les nombres de nodales sont inversement proportionnels aux longueurs de tige vibrante. Cette relation fondamentale est la même que l'une de celles des bulles. Par suite, toutes les autres lois, avec leurs conséquences, sont identiques pour les deux phénomènes, ce que j'ai d'ailleurs vérifié expérimentalement. Il suffira donc de rappeler les formules...
Page 476 - ... figures en relief, venues à la fonte, d'un travail plus ou moins parfait. Parmi ces miroirs il en est un très petit nombre qui tirent de leur fabrication une propriété merveilleuse : lorsqu'un rayon de soleil tombe sur la surface polie, s'il est réfléchi contre un écran blanc, il transporte sur cet écran l'image des ornements qui sont sur la face postérieure. Au Japon, d'où nous viennent maintenant ces miroirs, ni le fabricant qui les fait, ni.
Page 424 - Les écarts signalés ci-dessus étant beaucoup plus grands, il convient d'en chercher une autre interprétation : ces écarts me paraissent dus principalement à la formation simultanée de plusieurs degrés d'oxydation du soufre, et parfois même à la présence de la vapeur d'eau dans les gaz. En effet, la transformation du gaz sulfureux en acide sulfurique dégage en surplus : SQ2 +0=S03 gaz +H,9 S0 3 8 o)i,]e -H...