dans les chambres établies au-dessus de la grande salle voûtée du rezde-chaussée. Ces chambres servaient de logement aux gardiens et aux vignerons, mais elles n'ont rien conservé de leur caractère primitif. Le cellier de Vincelottes a perdu, dit M. Victor Petit, une grande partie de sa beauté primitive: la salle voûtée a été partagée par des murs de refend qui forment des caves particulières; les anciennes chambres du premier étage, occupées aujourd'hui par plusieurs familles, ont subi de regrettables embellissements. Toutefois, malgré des replåtrages, on peut encore très-facilement rétablir l'état ancien de ce grand cellier. Les gens âgés du village peuvent indiquer, avec certitude, l'emplacement oc cupé autrefois par le pressoir et les diverses dépendances qui s'y rattachaient. Les colonnes monocylindriques, dans le genre de celles que nous venons de figurer en parlant de la grange du prieuré de Perrières, reçoivent les arceaux des voûtes entre les deux nefs (Voir le plan, page 78). Les fûts reposent sur un socle carré, taillé en chanfrein à la partie supérieure; les chapiteaux sont garnis de larges feuilles très-caractéristiques de la fin du XIIe siècle. L Évêchés. es anciens palais épiscopaux étaient toujours à côté des cathédrales et communiquaient souvent avec celles-ci par le transept, comme les abbayes soit du côté du Nord (Chartres, Meaux, Bayeux, Laon, Séez, Le Mans, Angers, Auxerre, etc., etc.), soit du côté du sud (Reims, Besançon, Bourges, Sens, Poitiers, Nîmes, Fréjus, etc., etc.), suivant que les circonstances de localité avaient déterminé le choix de l'emplacement au nord ou au midi. En général, les habitations des chanoines étaient groupées près de l'église cathédrale, du côté opposé à celui qu'occupait l'évêché; elles étaient entourées d'une enceinte dont on fermait les portes chaque soir. Les chanoines, comme on le sait, étaient dans l'origine des ecclésiastiques qui vivaient en commun et qui résidaient près de la cathédrale, pour aider l'évêque à la desservir; un concile tenu en 816, à Aix-la Chapelle, fit beaucoup de réglements à leur égard: dans la suite, ces ecclésiastiques formèrent un corps à part, et cessèrent de vivre en commun; mais ils habitaient toujours les abords de la cathédrale. Les dépendances des anciens évêchés étaient souvent considérables et comprenaient des magasins, des salles voûtées comme celles des abbayes (V. la figure, p. 82), des bâtiments pour l'Officialité, des prisons, des prétoires, etc., etc. Les maisons canoniales offraient le même caractère que les maisons privées de l'époque, seulement elles étaient souvent construites avec plus de soin et sur de belles caves voûtées. Habituellement elles étaient séparées de la ca thédrale par un cloître (Arles, Fréjus, Laon, Noyon, Angers, etc., etc.). Les évêchés ont toujours offert, au XIIe siècle, une architecture remarquable; malheureusement ils ont été presque tous reconstruits dans le style moderne: il y en a bien peu qui offrent des parties du XIIe siècle; quelques-uns pourtant méritent l'attention, notamment celui de Beauvais qui est de plusieurs époques; la partie qui appartient au XIIe siècle est au fond de la cour, et l'on y voit une tour cylindrique décorée de moulures. Cette partie romane de l'évêché de Beauvais repose sur des murailles romaines qui faisaient partie de l'enceinte fortifiée de la cité. La tour, dont je présente l'image, était séparée d'une autre tour semblable, par un corps-delogis dans lequel on voit encore des arcades romanes bouchées, mais dont la partie supérieure a été remaniée. L'évêché d'Angers conserve encore unebelle salle du XIIe siècle, décorée de fenêtres et d'arcatures romanes, qui vient d'être restaurée avec intelligence et qui repose sur d'autres salles voûtées. Cette belle pièce s'appuie sur le transept nord de la cathédrale. A Bayeux, des vestiges d'architecture romane se trouvent encore dans la partie de l'évêché qui, comme à Angers, correspondait au transept nord de l'église cathédrale. Il existe dans l'évêché d'Auxerre quelques parties du XIIe siècle assez remarquables, notamment une belle galerie romane dont voici le dessin. Cette galerie aurait été bâtie par saint Hugues de Montaigu trente-troisième évêque d'Auxerre, qui occupa ce siége épiscopal depuis l'an 1115 jusqu'en l'an 1136. L'appareil est d'une grande beauté et d'une régularité presque parfaite. Nous donnons réunis le plan, la coupe et l'élévation de cette galerie qui vient d'être sur V. Petit del. |